Bumbu:
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah
- 2 buah cabai merah.
- 2 lembar daun salam.
- 1 ruas jahe.
- 1 sdm saus tiram.
- 2 sdm kecap manis.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- Garam secukupnya.
Cara membuat:
BACA JUGA:4 Resep Olahan Bakso untuk Lauk di Rumah, Ada Bakso Teriyaki hingga Balado
- Potong-potong kacang panjang sekitar 4 cm.
- Potong-potong tempe bentuk korek api, lalu goreng sampai matang dan angkat, lalu sisihkan.
- Iris tipis bawang putih dan bawang merah, lalu panaskan minyak secukupnya dan tumis dua bawang sampai harum.
- Masukkan jahe yang sudah dimemarkan, cabai merah dan juga daun salam, lalu tumis bumbu sampai matang.