- 4 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 2 buah cabai merah besar.
- 4 buah cabai rawit.
- 1 buah tomat merah.
Bumbu lain:
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 sdt saus tiram.
- Gula secukupnya.
Cara membuat:
BACA JUGA:4 Resep Olahan Bakso untuk Lauk di Rumah, Ada Bakso Teriyaki hingga Balado
- Cuci bersih cumi asin dan rendam ke dalam air panas sebentar supaya asinnya agak berkurang.
- Lalu panaskan minyak secukupnya dan masukkan daun jeruk, goreng daun jeruk supaya harum.
- Selanjutnya masukkan cumi, saus tiram dan gula secukupnya, lalu tumis sampai cumi matang.
- Selanjutnya masukkan bumbu halus, dan tumis sampai harum.
- Selanjutnya masukkan cabai dan pete, tumis terus sampai matang.