BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Sambal cumi asin adalah salah satu jenis sambal yang jadi favorit setiap orang, bahkan sering dijual dalam bentuk kemasan.
Cumi yang digunakan pada sambal adalah cumi asin sehingga perpaduan antara rasa pedas cabai dan asinnya pada cumi benar-benar akan memanjakan lidah.
Menyantap nasi putih hangat dengan sambal cumi asin yang sedap memang tak pernah salah.
Nah, bila Anda ingin membuat sambal pedas cumi asin dirumah maka berikut ini ada beberapa resep yang bisa Anda tiru.
1). Resep Cumi Asin Cabai Ijo
BACA JUGA:4 Resep Olahan Kacang Panjang yang Gurih dan Enak, Menggugah Selera Makan
Bahan:
- ¼ kg cumi kering asin.
- 2 buah tomat hijau, potong sesuai selera.
- Minyak goreng, secukupnya.
Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 100 gram cabai ijo.
- Penyedap masakan secukupnya.