Hal ini membuat mereka sangat efisien dalam menghasilkan daging.
- Warna dan Bentuk
Sapi Limousin umumnya berwarna cokelat keemasan.
Meskipun ada juga yang berwarna lebih gelap, sapi ini juga memiliki kepala kecil, leher pendek, dan tubuh yang panjang.
BACA JUGA:Tips Mudah Membersihkan Bulu pada Kikil Sapi dan Berbagai Makanan Olahannya di Hari Raya Idul Adha
BACA JUGA:Resep Sup Iga Sapi Asam Pedas, Olahan Daging Sapi Enak untuk Hari Raya Idul Adha
- Daging Berkualitas Tinggi
Daging sapi Limousin terkenal dengan kualitasnya yang tinggi, memiliki tekstur yang halus dan rendah lemak.
Daging ini sangat diminati di pasar karena keempukan dan rasa yang enak.
- Adaptabilitas
Sapi Limousin dikenal memiliki daya tahan yang baik dan dapat beradaptasi dengan berbagai kondisi iklim dan lingkungan.
Mereka dapat dipelihara di berbagai jenis peternakan, baik di daerah beriklim dingin ataupun hangat.
BACA JUGA:Pemkab Lebong Persembahkan 19 Ekor Sapi untuk Dikurban
- Penggunaan
Selain digunakan sebagai sapi pedaging, sapi Limousin juga sering digunakan dalam program persilangan untuk meningkatkan kualitas daging dan efisiensi produksi pada jenis sapi lainnya.