BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Wajik ketan meruakan salah satu jenis kue tradisional yang memiliki tekstur kenyal dengan cita rasa legit.
Jika kamu ingin membuatnya sendiri di rumah, berikut resep yang dapat kamu coba.
Kue legit ini terbuat dari bahan dasar beras ketan yang telah dikukus hingga matang, kemudian dicampur dengan gula merah dan santan sebelum akhirnya dicetak.
Nah, agar kamu tidak penasaran lagi, simak beberapa resep wajik ketan yang enak, mudah dibuat, dan legit, berikut ini:
BACA JUGA:Camilan Tradisional Legit dan Manis, Ini Resep Anti Gagal Bikin Tape Ketan
1. Wajik Ketan Gula Aren
Bahan-bahan :
500 gram beras ketan putih
400 ml santan kental dari satu butir kelapa tua
350 gram gula aren (iris)
75 ml air
Garam
5 lembar daun pandan
BACA JUGA:4 Ide Membuat Kue dari Bahan Ketan Hitam yang Lembut dan Lezat
Cara membuat: