Kuliner Legendaris, Resep Coto Makassar yang Menggugah Selera dengan Kuah Kental

BACA JUGA:Resep Martabak Teflon Anti Gagal, Cocok untuk Ide Jualan

• 3 lembar daun jeruk

• 2 lembar daun salam

• 150 g kacang kupas, sangrai

Bumbu halus:

• 7 siung bawang putih

• 3 butir kemiri

• 1 sdt merica butiran

• 1 sdt ketumbar

• 1/2 sdt jintan

• 2 sdt garam

BACA JUGA:Kemplang Makanan Khas Palembang Bercita Rasa Unik, Cocok Jadi Oleh-oleh

Pelengkap:

• Bawang merah goreng

• Buras (lontong ala Makassar)

• Sambal rawit merah