Meskipun penelitian masih dalam tahap awal, beberapa studi menunjukkan bahwa senyawa-senyawa dalam daun pepaya dapat memiliki potensi untuk melawan pertumbuhan sel kanker.
10. Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan vitamin A dalam daun pepaya baik untuk kesehatan mata, membantu menjaga penglihatan tetap sehat.
Cara Mengolah Daun Pepeya yang Benar
1. Menggunakan sebagai Sayuran Tumis atau Rebusan
- Pertama-tama, pilihlah daun pepaya yang segar dan bersihkan dengan air mengalir.
- Potong-potong daun pepaya yang sudah dicuci sesuai dengan preferensi Anda.
- Jika Anda ingin membuat tumisan, panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang putih atau bawang merah cincang hingga harum.
- Tambahkan daun pepaya ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga layu dan matang sesuai selera. Anda juga bisa menambahkan bumbu sesuai selera seperti garam, lada, atau bumbu lainnya.
BACA JUGA:Jangan Anggap Sepele! Ini Manfaat Jalan Kaki Setiap Hari untuk Kesehatan Tubuh dan Pikiran
BACA JUGA:Wow! Ini Manfaat Meditasi untuk Kesehatan Mental dan Cara Mudah Memulainya
- Jika Anda ingin merebus daun pepaya, masukkan daun pepaya ke dalam air mendidih dan biarkan mendidih selama beberapa menit hingga daun menjadi lunak.
- Setelah itu, tiriskan dan daun pepaya siap untuk disajikan sebagai sayuran.
2. Membuat Jus atau Smoothie
- Cuci daun pepaya dengan baik dan potong-potong.
- Masukkan potongan daun pepaya ke dalam blender.