Masukkan jengkol rebus dan aduk-aduk hingga rata.
Lalu tuangkan santan, dan tambahkan sedikit gula pasir.
Terus aduk dan masak hingga santan mendidih serta bumbu meresap kedalam jengkol
Angkat dan gulai jengkol siap disajikan.
Nah, itulah beberapa cara merebus jengkol agar bertekstur empuk dan tidak beraroma bau. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Kategori :