4 Resep Masakan Serba Ikan Gabus yang Bergizi, Varian Gulai Paling Favorit

- Tambahkan garam dan gula secukupnya. Sesuaikan rasa, jika perlu bisa ditambah sedikit asam (jeruk nipis atau air asam).

- Tambahkan potongan tomat dan cabai. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap, sekitar 15-20 menit.

- Angkat dan sajikan Ikan Gabus Kuah Asam dengan nasi hangat.

4. Resep Gulai Gabus

Bahan-Bahan:

BACA JUGA:3 Resep Menu Makan Malam yang Menggugah Selera, Ikan Tongkol Balado Paling Favorit

BACA JUGA:Membuat Camilan Enak dengan Bahan Sederhana, Ada Varian Lumpia Pisang Cokelat hingga Tahu Bakso, Ini Resepnya

- 500 gram ikan gabus, potong-potong

- 1 liter santan

- 2-3 lembar daun jeruk

- 2-3 lembar daun salam

- 1 batang serai, memarkan

- 3-4 cm lengkuas, memarkan

- 2-3 cabai merah, iris serong

Bumbu Halus:

- 5 siung bawang merah