- 50 ml susu cair
- Garam dan merica secukupnya
- Mentega untuk menggoreng
Bahan untuk lapisan tepung:
- 50 gram tepung terigu
- 50 ml air
Cara membuat:
BACA JUGA:Bumbu Nasi Goreng Solaria Ala Chef Devina Hermawan, Begini Resepnya
BACA JUGA:Resep Aneka Olahan Tahu yang Bergizi dan Enak, Cocok sebagai Lauk Pendamping Nasi atau Camilan
- Letakkan satu potong keju dan satu sosis di atas setiap lembar roti tawar. Gulung rapat-rapat dan sisihkan.
- Campur tepung terigu dengan air hingga membentuk adonan yang agak encer. Pastikan adonan tidak terlalu kental atau terlalu cair.
- Celupkan gulungan roti ke dalam adonan tepung, pastikan seluruh bagian permukaan roti terbalut dengan lapisan tepung.
- Kocok telur dan susu cair bersama dengan sedikit garam dan merica secukupnya dalam mangkuk lain.
- Panaskan mentega dalam wajan dengan api sedang. Celupkan gulungan roti yang sudah dibalut dengan lapisan tepung ke dalam campuran telur dan susu, lalu letakkan di wajan. Goreng hingga kedua sisi roti menjadi keemasan dan adonan matang.
- Setelah matang dan keemasan, angkat roti gulung sosis keju dan tiriskan di atas tisu dapur atau kertas minyak untuk menyerap minyak berlebih.
- Potong roti gulung sosis keju menjadi potongan-potongan sesuai selera. Sajikan selagi hangat sebagai camilan atau makanan pendamping.