- 1 ruas jari lengkuas
3 Resep Masakan Berbahan Dasar Daging Sapi yang Enak, Ada Gulai dan Dendeng yang Bikin Nagih!/ mamychikitchen
- 1 sendok makan air asam jawa
- 1 sendok makan gula merah
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah atau bisa sesuai selera
- 2 buah cabai rawit merah
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh jintan
- 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- 1 ruas jahe memarkan
- 1 ruas lengkuas memarkan