BACA JUGA:Congkel Jendela Rumah, Pengamen di Bengkulu Gasak 3 Unit Handphone, Berakhir Ditangan Polisi
- 1 kg daging sapi potong
- 400 ml santan kental
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 ruas jari lengkuas
- 2 sendok makan air asam jawa
- 1 sendok makan gula merah
- 1 sendok makan garam
- 2 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah keriting atau bisa sesuai selera
- 5 buah cabai rawit merah