- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
- 100 ml minyak goreng
- 1 sendok teh vanili bubuk
- Pewarna makanan
Cara Membuat:
BACA JUGA:Tahun Ular Kayu 2025, Shio Tikus Wajib Waspada! Ini Ramalan Buruk yang Mengintai
BACA JUGA:3 Resep Masakan Rumahan Sederhana dan Praktis, Ada Sambal Kentang hingga Teri Kacang
- Siapkan kukusan dan lapisi loyang dengan kertas roti atau olesi dengan minyak agar bolu tidak lengket. Panaskan kukusan dengan api sedang.
- Dalam mangkuk besar, kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna putih pucat (sekitar 5-7 menit).
- Tambahkan tape singkong yang sudah dihaluskan ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata.
- Ayak tepung terigu, baking powder dan soda kue. Kemudian masukkan campuran bahan kering ke dalam adonan secara bertahap dan sambil diaduk secara perlahan dengan spatula hingga rata.
- Tuangkan minyak goreng ke dalam adonan dan aduk rata. Jika menggunakan vanili bubuk, tambahkan juga pada tahap ini.
BACA JUGA:Resep Bakwan Jagung Lezat dan Gurih yang Dijamin Jadi Favorit!
BACA JUGA:Resep Nasi Goreng Cabai Hijau ala Chef Devina Hermawan, Lezat dan Aromatik dengan Ikan Asin
- Jika Anda ingin memberi warna pada bolu, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan tambahkan pewarna makanan sesuai selera pada masing-masing bagian. Aduk rata.