Bok choy merupakan sayuran yang ringan namun kaya nutrisi, termasuk kalsium, vitamin A, C, dan K.
Hal ini adalah pilihan yang baik untuk lansia yang memerlukan asupan kalsium untuk kesehatan tulang.
Serta antioksidan yang membantu melawan radikal bebas.
Bok choy bisa dimakan mentah dalam salad atau dimasak dengan metode seperti tumis atau rebus.
BACA JUGA:Begini Rahasia Sukses Perawatan Sayuran Pada Musim Kemarau, Panen Melimpah dan Harga Cendrung Stabil
BACA JUGA:Temukan Manfaat Daun Chaya, Enak Disayur dan Tumbuh Sangat Mudah
Ke 5 sayuran di atas kaya akan kalsium yang bermanfaat untuk lansia.
Terutama untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi, mencegah osteoporosis, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Selain kalsium, sayuran tersebut juga mengandung berbagai vitamin dan mineral penting lainnya yang mendukung kesehatan secara keseluruhan.
Sebaiknya, sayuran ini dikonsumsi secara teratur dengan variasi untuk memastikan asupan gizi yang seimbang.
BACA JUGA:3 Resep Membuat Mie dari Bahan Sayuran yang Menyehatkan
BACA JUGA:Resep Nugget Sayur untuk Stok Bekal Anak Sekolah, Begini Cara Membuatnya
Nah itulah tadi 5 sayuran Tinggi Kalsium Yang Cocok Untuk Lansia, semoga bermanfaat.