Rasanya yang gurih bikin tempe jadi makanan fleksibel yang bisa dipadukan dengan apa saja.
BACA JUGA:Hindari 7 Jenis Makanan Berikut Bagi Penderita Asam Urat
BACA JUGA:5 Dampak Negatif dari Terlalu Sering Mengonsumsi Makanan yang Dibakar dan Cara Mencegahnya
3. Jamu Tradisional: Minuman Ajaib dari Warisan Nenek Moyang
Indonesia punya tradisi yang sangat kaya akan jamu.
Jamu adalah minuman herbal yang terbuat dari bahan-bahan alami seperti kunyit, jahe, temulawak, dan kencur.
Meski sering dianggap minuman kuno, jamu sebenarnya menyimpan banyak manfaat kesehatan yang terbukti secara ilmiah.
Banyak orang dulu minum jamu untuk menjaga kesehatan, meningkatkan daya tahan tubuh, dan bahkan mempercantik kulit.
Manfaat Jamu Tradisional:
• Detoksifikasi Tubuh: Bahan-bahan seperti kunyit dan temulawak dikenal karena sifatnya yang mampu membantu detoksifikasi tubuh, membersihkan racun dari dalam.
• Meningkatkan Imunitas: Jahe dan kunyit dalam jamu punya sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang bisa memperkuat sistem kekebalan tubuh.
BACA JUGA:Kenyang Lebih Lama, Ini 10 Jenis Makanan yang Membantu Tahan Lapar Tanpa Menyiksa
BACA JUGA:4 Makanan yang Dapat Meningkatkan Kolesterol, Waspadai!
• Mengurangi Nyeri dan Peradangan: Jamu yang mengandung jahe atau temulawak sering diminum untuk mengurangi nyeri otot atau sendi karena sifat anti-inflamasinya.
• Baik untuk Pencernaan: Jamu berbahan kencur atau jahe dapat membantu melancarkan pencernaan dan mengurangi masalah seperti kembung atau gangguan lambung.
Jamu bisa dikonsumsi dalam berbagai bentuk.
Kamu bisa beli jamu tradisional yang masih dijual oleh tukang jamu keliling, atau bikin sendiri di rumah dengan bahan-bahan segar.