Efektif! 6 Cara Menyimpan Alpukat agar Tidak Menghitam

- Oleskan sedikit air lemon atau minyak zaitun di bagian daging yang terbuka.

- Bungkus rapat dengan plastik wrap atau simpan dalam wadah kedap udara sebelum memasukkannya ke dalam kulkas.

Metode ini tidak seefektif lemon atau bawang, tetapi tetap bisa membantu menjaga alpukat lebih segar.

BACA JUGA:Jalur Curup-Lubuklinggau Tertutup Longsor, Tim Gabungan Fokus Pembersihan Sisa Material

BACA JUGA:Menikahi Laki-Laki yang Tidak Bekerja? Ini Risikonya Bagi Rumah Tangga

4. Gunakan Minyak Zaitun

Minyak zaitun dapat membentuk lapisan pelindung yang menghambat kontak antara alpukat dan udara.

Cara menyimpannya:

- Oleskan sedikit minyak zaitun ke permukaan daging alpukat yang terbuka.

- Simpan dalam wadah kedap udara atau bungkus dengan plastik wrap sebelum dimasukkan ke dalam kulkas.

Selain menjaga warna alpukat, minyak zaitun juga bisa menambah cita rasa jika nantinya alpukat digunakan dalam hidangan.

5. Simpan dalam Wadah Kedap Udara

Mengurangi paparan udara adalah cara paling efektif untuk memperlambat proses oksidasi.

BACA JUGA:Keuntungan Melimpah di Libur Lebaran, Omset Pedagang di Wisata Mukomuko Melonjak Hingga Dua Kali Lipat

BACA JUGA:Kenapa Kita Sering Suka Sama Orang yang Gak Suka Balik? Ini Penjelasan Psikologinya

Sumber: