Mie dengan Kaldu 40 Tahun: Menikmati Kelezatan Wattana Panich di Restoran Bangkok

Saat ini, restoran ini menjadi tempat favorit untuk pecinta mie yang menginginkan pengalaman kuliner yang otentik.

Mungkin satu-satunya tempat di dunia di mana panci menjadi sebagian dari identitas restoran adalah Wattana Panich. 

Mitos terkenal yang mengelilingi restoran ini adalah panci mereka yang tidak pernah dicuci. Namun, apa sebenarnya di balik cerita ini?

Panci tersebut sebenarnya adalah bagian penting dari resep kaldu mereka. Setiap rebusan kaldu baru ditambahkan ke panci yang sudah terpenuhi oleh catatan rasa dari rebusan-rebusan sebelumnya. 

BACA JUGA:Viral! Racikan Pemutih Thailand, Cukup Gunakan 3 Bahan dari Bedak Jadul Kelly, Minyak Zaitun dan Marina

Inilah rahasia menciptakan kaldu yang mendalam dan kaya rasa yang melekat pada mie mereka.

5 Fakta Unik Restoran Wattana Panich

1. Tradisi Keluarga: Wattana Panich bukan hanya restoran, tetapi juga warisan keluarga. 

Dioperasikan oleh generasi-generasi, mereka mempertahankan resep asli dan keaslian citarasa, menjadikannya pilihan utama di antara restoran mie di Bangkok.

2. Rahasia Kaldu Kaya Rasa: Rahasia di balik kaldu yang lezat terletak pada perpaduan bumbu-bumbu tradisional dan teknik memasak yang terjaga selama bertahun-tahun. 

Inilah yang membuat mie mereka istimewa dan terus diminati oleh pelanggan setia.

3. Keseimbangan Rasa: Wattana Panich terkenal dengan keseimbangan rasa yang unik. 

Kaldu mereka tidak hanya gurih, tapi juga penuh dengan kehangatan rempah-rempah yang memanjakan lidah. Keseimbangan ini adalah kunci dari kepopuleran mereka.

BACA JUGA:Sensitif dan Cerewet, Kucing Siam Tidak Bisa Ditinggal Sendiri, Berasal dari Thailand

Sumber: