7 Resep Sayur Asem Lezat dan Sehat untuk Sajian Berbuka Puasa, Kaya Serat dan Bermanfaat

3 buah cabai merah

2 siung bawang merah

5 siung bawang putih

Cara Membuat

- Masak air hingga mendidih.

- Sambil menunggu air mendidih, siangi sayuran dengan memotong labu siam menjadi 4 bagian, kacang panjang, dan jagung manis.

- Setelah air mendidih, masukan bumbu iris, lengkuas, dan daun salam, tunggu mendidih kembali.

- Masukan labu siam dan melinjo, dan terus memasak hingga matang.

- Tambahkan sisa sayuran lainnya, dan masak hingga sayuran layu.

- Beri gula dan garam secukupnya serta air asam jawa, lalu aduk hingga rata.

- Teruskan memasak hingga bumbu meresap dan angkat.

BACA JUGA:Ini 8 Bahan Makanan Pengganti Santan untuk Menu Puasa dan Lebaran, Anti Kolesterol

4. Resep Sayur Asem Bumbu Geprek

Bahan- bahan:

4 siung bawang putih, geprek

Sumber: