Bukan Cuma Nastar, Ini 3 Resep Kue Kering Lebaran yang Paling Populer!

BACA JUGA:Makan Enak dan Lezat dengan 4 Resep Menu Buka Puasa dan Sahur Sederhana

Bahan olesan:

- 1 kuning telur yang dicampur.

- 2 sdm air untuk olesan.

Cara Membuat

- Campur margarin dan roombutter, aduk dengan spatula selama kurang lebih 5 menit.

- Masukkan keju cheddar dan keju edam ke dalam campuran mentega, lalu aduk hingga rata.

- Selanjutnya masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu ke dalam campuran mentega dan keju.

- Kemudian, aduk menggunakan tangan atau uleni sampai kalis.

- Panaskan oven sebelum memanggang, jangan lupa olesi loyang dengan mentega.

- Kemudian giling adonan dan cetak sesuai dengan selera.

- Kemudian olesi dengan kuning telur, lalu taburi dengan keju cheddar parut.

- Selanjutnya susun di atas loyang dan panggang dalam oven menggunakan api yang kecil hingga kuning kecoklatan dan tekstur kue menjadi renyah.

- Kemudian angkat, dan dinginkan lalu masukkan dalam stoples.

BACA JUGA:Rahasia Silky Puding: Resep Mudah dan Lezat untuk Lebaran

Sumber: