4 Ide Kue Kering yang Renyah untuk Hari Raya Idul Fitri, Ada Kacang Jadoel Hingga Pandan Susu

Bahan:

- 80 gr putih telur.

- 60 gr gula pasir butir halus.

- 1/8 sdt garam.

- 1/2 sdt extract vanila.

- 60 gr tepung terigu.

- 45 gr mentega, lelehkan.

- Almond keping secukupnya.

BACA JUGA:Bukan Cuma Nastar, Ini 3 Resep Kue Kering Lebaran yang Paling Populer!

Cara membuat:

- Mixer gula, extract vanila, dan putih telur sampai kaku.

- Kemudian ayak terigu dan garam, lalu masukkan ke dalam adonan putih telur dalam 3 tahapan.

- Lalu aduk balik sampai rata, tuang mentega leleh, aduk terus hingga adunan rata.

- Selanjutnya siapkan loyang dan alasi dengan kertas baking, ambil 1/2 sdt adonan taruh di atas kertas baking dan ratakan dengan punggung sendok membentuk bulatan, dan tabur dengan almond keping.

- Panggang dengan suhu 160 derajat sampai berwarna keemasan lalu keluarkan dari oven,

Sumber: