8 Manfaat Telur Bebek Bagi Kesehatan, Dapat Mendukung Kesehatan Mental

BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Telur bebek biasanya dimanfaatkan untuk mengembangkan adonan.

Selain itu, diketahui ada banyak manfaat telur bebek untuk kesehatan karena kandungan nutrisinya.

Daripada telur ayam, telur bebek lebih disukai untuk isian krim karena mengandung lebih sedikit air dan lebih banyak lemak.

Dan telur bebek juga memiliki rasa yang enak untuk didadar seperti telur ayam.

Namun, telur bebek memiliki tekstur yang sedikit lebih kental dan rasanya lebih gurih.

BACA JUGA:9 Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan, Si Mungil yang Kaya Khasiat

Lantas, apa saja manfaat telur bebek untuk kesehatan? 

Kandungan Nutrisi Telur Bebek 

Telur bebek memiliki sumber nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan.

Kuning telurnya yang berwarna kuning tua menunjukkan bahwa mereka mengandung lebih banyak antioksidan, asam lemak omega-3, dan 50% lebih banyak vitamin A daripada telur ayam.

Telur bebek memiliki kandungan vitamin kecuali vitamin C.

Selain itu, dalam telur bebek juga mengandung semua elemen penting, termasuk besi, tembaga, dan mangan.

Dalam satu butir telur bebek memiliki kandungan:

BACA JUGA:Catat! Ini 10 Manfaat Apel Hijau yang Tak Terduga untuk Kesehatan Tubuh, Ketahui Kandungan Nutrisinya

Sumber: