Bukan Hanya Pelengkap Hidangan, Ini Dia 10 Manfaat Selada Air Bagi Kesehatan

BACA JUGA:Tetap Bugar dan Sehat, Ini Rekomendasi 5 Jenis Olahraga Tepat untuk Lansia, Sesuaikan dengan Kondisi Fisik

Isotiosianat adalah bahan kimia seperti sulforaphane dan phenethyl isothiocyanate (PEITC) yang dapat melindungi sel-sel dari kanker.

Mulai dengan menonaktifkan bahan kimia karsinogenik dan menghalangi pertumbuhan dan penyebaran tumor.

6. Mencegah Osteoporosis

Kandungan mineral dalam selada air cukup untuk membantu mencegah osteoporosis.

Beberapa kandungan mineralnya adalah kalsium, magnesium, kalium dan fosfor.

Sebagai informasi, Vitamin K juga sangat berperan penting dalam kesehatan tulang.

Vitamin K merupakan komponen osteocalcin, yaitu protein yang membentuk jaringan di tulang yang sehat dan membantu pertumbuhan tulang.

BACA JUGA: Ketahui Manfaat Mandi Air Laut di Pagi Hari, Salah Satunya untuk Kecantikan Kulit

7. Menjaga Kesehatan Mata

Selada air juga memiliki kandungan lutein dan zeaxanthin, yang merupakan senyawa antioksidan dalam keluarga karotenoid.

Zat ini sangat penting dalam menjaga kesehatan mata, khususnya mencegah kerusakan akibat cahaya biru.

Vitamin C dalam selada air juga dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah untuk terkena katarak.

8. Membantu Menurunkan Berat Badan

Kandungan kalorinya yang rendah dikaitkan dengan diet yang seimbang, sehingga dapat menjaga berat badan tetap stabil.

Sumber: