4 Resep Menu Ikan Bakar Gurih, Enak dan Bumbu Meresap, Cocok untuk Santapan Kumpul Keluarga Besar

Bumbu Olesan:

- 2 sdm ketumbar.

- Margarin secukupnya.

- Kecap secukupnya.

BACA JUGA:4 Resep Klepon yang Enak dan Gurih, Cocok untuk Cemilan Keluarga

Cara Membuat:

- Haluskan semua bumbu halus terkecuali penyedap dan garam menggunakan chopper, dan sisihkan.

- Lalu cuci bersih ikan, dan kerat kedua sisinya supaya bumbu dapat meresap, lumuri dengan perasan air jeruk nipis, dan diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih kembali.

- Kemudian lumuri ikan dengan bumbu halus  sampai semua rata di kedua sisinya, lalu masukan ke dalam kulkas selama 30 menit.

- Selanjutnya campurkan semua bumbu olesan, lalu aduk sampai rata, lalu panaskan teflon.

- Kemudian masukan ikannya, dan oles dengan bumbu olesan secara merata di kedua sisinya, lalu bakar sampai matang dan tingkat kegosongan yang diinginkan.

- Bila sudah matang angkat ikan bakar lalu dihidangkan. 

BACA JUGA:Resep Pecel Madiun dan Saus Kacang Enak | Mudah dan Praktis

3). Resep Ikan Bakar Kecap Madu

Bahan:

Sumber: