4 Resep Menu Ikan Bakar Gurih, Enak dan Bumbu Meresap, Cocok untuk Santapan Kumpul Keluarga Besar

Bumbu:

- 7 siung bawang putih.

- ½ cangkir gula merah.

- 2 buah cabai merah.

- Gula pasir secukupnya.

- 2 ruang jahe.

- 1 ruas kunyit.

BACA JUGA:4 Resep Ayam Empuk Bumbu Rendang yang Lezat

- 1 sdt ketumbar.

- 1 sdt lada bubuk.

- Air secukupnya.

- Garam dan penyedap rasa secukupnya.

Cara Membuat:

- Bersihkan ikan nilai dari sisik dan isi perutnya, lalu cuci bersih dan beri dengan perasan air jeruk nipis, lalu cuci lagi dan tiriskan.

- Kemudian goreng ikan nila tanpa bumbu, goreng sedikit agak kering saja.

Sumber: