Wow! Ternyata Begini Resep Bikin Es Dawet yang Lezat dan Anti Gagal

- 600 ml air

- 1 sendok teh garam

- 700 gram es serut kasar

Cara pembuatannya:

- Larutkan tepung beras dan tepung sagu dalam air, kemudian masak dengan api kecil diberi garam sambil diaduk sampai meletup-letup dan kalis

- Tuang adonan dalam cetakan cendol dan tekan diatas baskom berisi air es

BACA JUGA: 3 Resep Lontong Sayur Enak yang Cocok untuk Menu Sarapan

- Saring cendol dan sisihkan 

Setelah cendol selesai dimasak dan dibentuk sebagaimana mestinya baru dapat membuat gula aren untuk saosnya, sehingga minuman akan tampil lebih lezat saat diminun.

Cara pembuatan saos dawet yakni:

- 300 gram gula merah sisir

- 2 lembar daun pandan

- 250 ml air

-1/4 sendok teh garam

- 5 buah buah nangka potong panjang

Sumber: