4 Resep Masakan Berbahan Rebung yang Enak dan Lezat, Ternyata Baik untuk Penderita Asam Urat

- 2 buah cabai rawit.

- 2 buah cabai merah.

- ½ sdt lada bubuk.

- Garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya.

- Kecap manis secukupnya.

- 2 lembar daun salam.

- 1 ruas lengkuas, geprek.

Cara membuat:

- Potong-potong tipis rebung yang bentuk memanjang.

- Lalu cuci bersih dan rebus dengan air sampai benar-benar empuk, lalu saring dan tiriskan.

BACA JUGA:Membuat Sate yang Lezat dan Nikmat Sangat Mudah di Rumah, Ini Dia 3 Resepnya

- Kemudian haluskan semua bumbu, lalu tumis bumbu dengan sedikit minyak, sampai mengeluarkan aroma harum.

- Lalu masukkan rebung yang sudah direbus, kemudian aduk sampai bumbu tercampur rata.

- Selanjutnya masukkan sedikit air, lalu aduk-aduk sambal goreng sampai airnya meresap.

- Sambal goreng rebung sudah siap untuk disajikan dengan nasi hangat.

Sumber: