3 Resep Mie Celor Enak dan Lezat Buatan Rumahan

Bumbu halus:

- 4 buah cabai besar.

- 1/2 ruas jahe.

- 3 siung bawang putih.

- 3 siung bawang merah.

- 2 butir kemiri.

- 2 sdm ebi halus.

Bahan pelengkap:

BACA JUGA:4 Resep Masakan Olahan Cumi yang Menggugah Selera

- Telor rebus.

- Bawang goreng.

- Daun sup.

Cara membuat resep mie celor:

- Rebus mie sebentar saja, dan beri sedikit minyak supaya tidak lengket, lalu tiriskan.

- Cuci bersih udang lalu kupas, lalu pisahkan badan dan kepala, kepala udang dan kulit direbus dan saring ambil airnya untuk kaldunya.

Sumber: