Nikmatnya Es Kopyor untuk Pelepas Dahaga, Ini 4 Resep dan Cara Membuatnya

- 15 ml SKM putih.

- Es batu.

- 1 sdm biji selasih.

- 1 buah alpukat.

- 10 bunga selasih.

- 100 ml air.

- 1 lembar daun pandan.

Cara membuat:

- Siapkan air rebusan bunga telang.

- Lalu tuang setengah bungkus agar-agar plain & SKM.

BACA JUGA:4 Resep Olahan Kacang Hijau yang Enak dan Bergizi, Cocok untuk Cemilan

- Kemudian rebus sampai mulai berbui di samping-samping, langsung angkat.

- Lalu tuang cairan panas telang agar-agar di atas es batu dan akan menjadi grindilan kecil.

- Kemudian siapkan rendaman selasih, lalu tuang susu kental manis ke dalam gelas.

- Untuk membuatnya berlapis seperti ocean blue, maka rebus lagi bunga telang bersama air dan daun pandan sampai mendidih lalu angkat.

Sumber: