Antara Roti dan Nasi Ketahui Perbandingannya, Mana yang Lebih Sehat?

Sementara kandungan kalori nasi merah dari sebanyak 100 gram adalah 149 kkal.

Dengan jumlah berat yang sama, kalori roti putih diketahui sebesar 267 kkal dan roti gandum utuh sebesar 254 kkal.

Kalori roti putih lebih tinggi karena memiliki kandungan karbohidrat yang memang lebih besar.

Jadi, kamu dapat menyimpulkan sendiri bahwa kalori paling rendah adalah nasi merah dan kalori tertinggi adalah roti putih.

Dengan memilih makanan yang rendah kalori penting bagi kamu yang sedang menjalani diet rendah kalori atau defisit kalori.

BACA JUGA:4 Resep Kue Lezat Berbahan Tepung Beras Rendah Kolesterol

2. Roti gandum mengandung serat paling banyak

Nasi putih memiliki kandungan serat yang cukup rendah, yaitu 0,3 gram dalam 100 gram nasi putih.

Dan dengan berat yang sama, diketahui jumlah serat pada nasi merah adalah 4,4 gram.

Kandungan serat pada 100 gram roti putih biasa sebesar 2,3 gram, sedangkan pada roti gandum utuh sebesar 6 gram.

Kandungan serat tertinggi jatuh pada roti gandum utuh, lalu disusul nasi merah, roti putih biasa, dan terakhir nasi putih biasa.

Serat memiliki peran penting untuk membuat perut penuh sehingga kamu akan merasa kenyang lebih lama.

BACA JUGA:Pilihan Terbaik untuk Gaya Hidup Sehat, Kenali Tepung Sehat untuk Penderita Diabetes

3. Indeks glikemik roti putih paling tinggi

Indeks glikemik merupakan angka yang menjelaskan seberapa cepat karbohidrat bisa meningkatkan kadar gula darah.

Sumber: