4 Resep Olahan Jantung Pisang yang Enak dan Murah Meriah

BACA JUGA:3 Resep Sayur Nangka Muda, Enak dan Bikin Ketagihan

- 5 siung bawang putih.

- 5 siung bawang merah.

- 10 buah cabai rawit.

- 2 biji kemiri.

- 1 buah tomat.

- 2 cm kunyit.

Cara Membuat:

- Potong-potong tempe dan goreng setengah matang.

- Lalu didihkan air dan beri sedikit garam, sambil iris jantung pisang dan sisihkan.

- Selanjutnya tumis bumbu halus.

- Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, cabai rawit utuh dan juga serai.

- Selanjutnya masukkan tempe dan teri medan, lalu aduk rata.

- Lalu masukkan jantung pisang dan air, masak sampai mendidih.

- Kemudian masukkan santan, lalu aduk rata.

Sumber: