5 Resep Olahan Jamur Merang Gurih dan Menyehatkan

- 200 gram jamur merang, bersihkan.

- 100 gram tepung terigu.

- 50 gram tepung maizena.

- 1 sendok teh baking powder.

- Garam dan merica secukupnya.

- Air dingin secukupnya.

- Minyak untuk menggoreng.

Cara Membuat:

BACA JUGA:4 Resep Olahan Serba Pisang, Cocok untuk Cemilan Teman Kopi atau Teh

- Campur bumbu tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, dan juga merica ke dalam satu wadah.

- Lalu tambahkan air dingin sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kental.

- Kemudian celupkan jamur merang ke dalam adonan tepung sampai terbalut rata.

- Selanjutnya panaskan minyak, lalu goreng jamur sampai warna kuning keemasan dan renyah.

- Lalu angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus sambal atau mayones.

4). Nasi Goreng Jamur Merang

Sumber: