4 Resep Olahan Ikan Asap yang Lezat dan Bikin Nagih, Wajib Kamu Coba Masak di Rumah!

- Selanjutnya bilas bersih ikan lalu goreng sampai matang dan kering, lalu tiriskan.

- Kemudian tumis bumbu halus sampai matang, dan masukkan daun salam dan lengkuas.

- Kemudian tuang air secukupnya, bila sudah mendidih, lalu masukkan garam, kaldu bubuk, gula merah dan santan, lalu aduk rata.

- Selanjutnya masukkan ikan mujair, daun kemangi dan potongan daun bawang, lalu aduk rata.

- Lalu tes rasa, bila sudah pas, lalu angkat dan sajikan.

Nah, itulah tadi beberapa resep olahan ikan asap yang lezat dan menggiurkan. Semoga suka dengan resepnya, dan selamat mencoba.

 

Sumber: