4 Resep Olahan Ikan Asap yang Lezat dan Bikin Nagih, Wajib Kamu Coba Masak di Rumah!

Bumbu halus:

- 8 butir bawang merah.

- 3 butir bawang putih.

- 8 cabai merah.

- 5 buah cabai rawit.

- 1 cm kencur.

- 1 cm temu kunci.

Bumbu utuh:

- 2 lembar daun salam.

- 3 ruas lengkuas, geprek.

- 1 batang daun bawang prei.

BACA JUGA:4 Resep Masakan Serba Ikan Berkuah Santan, Enak Bikin Selera Makan Bertambah

BACA JUGA:Pemkab Lebong Hanya Kebagian 500 Dosis Vaksin Rabies

Cara membuat:

- Cuci bersih ikan, dan sayat-sayat tubuhnya lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam, lalu diamkan selama 20 menit.

Sumber: