3 Resep Hidangan Berbahan Daging Bebek yang Lezat dan Menggiurkan

Cara Membuat: 

BACA JUGA:5 Masakan Sederhana Serba Telur yang Enak dan Mudah untuk Dibuat di Rumah, Pelajari Resepnya di Sini

BACA JUGA:4 Resep Masakan Ikan Mas yang Enak untuk Lauk Keluarga, Bisa Dibumbu Kuning hingga Bakar Kecap

- Rebus daging bebek sampai berubah warna untuk menghilangkan lemak dan kotorannya, lalu tiriskan.

- Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan semua bumbu kasar dan tumis lagi sampai merata.

- Selanjutnya masukkan daging bebek dan ungkep dengan menambahkan air secukupnya dan juga tambahan air kelapa demi untuk mendapatkan rasa yang lebih enak dan daging bebek yang empuk.

- Kemudian ungkep daging bebek selama 20 menit.

- Selanjutnya tiriskan daging bebek dan goreng sampai matang berwarna kecokelatan.

- Masak sampai kuahnya berkurang dan bumbunya menjadi mengental.

- Lalu goreng sebentar cabai hijau, dan ulek dengan sedikit garam dan juga tuang sedikit minyak panas lalu sajikan di atas bebek goreng.

Nah, itulah tadi beberapa resep berbahan bebek yang bisa Anda tiru. Semoga suka dengan resepnya dan selamat mencoba.

 

Sumber: