Makanan Tradisional Indonesia: 4 Variasi Resep Oncom yang Menggugah Selera

- Pepes oncom siap disajikan dengan nasi hangat selagi hangat. 

BACA JUGA:4 Resep Brokoli yang Gurih dan Enak, Mengolahnya Lebih Sehat Tanpa Minyak Goreng

4. Oncom Balado

Bahan-bahan:

Oncom 250 gram, dipotong bentuk dadu.

Bawang putih sebanyak 3 siung, dihaluskan.

Bawang merah sebanyak 5 butir, dihaluskan.

Cabai merah keriting sebanyak 5 buah, dihaluskan.

Tomat sebanyak 2 buah, dipotong dadu.

Daun salam selembar.

Serai sebatang, digeprek.

Garam dan gula sesuai selera.

Minyak goreng untuk menumis.

BACA JUGA:7 Resep Sambal Spesial Ala Rumahan, Pedasnya Nampol dan Bikin Nambuh!

Cara Membuat:

Sumber: berbagai sumber