Dijamin Bikin Ketagihan! Ini Dia 3 Resep Masakan Serba Sambal Ijo yang Lezat

BACA JUGA:Resep Roti Bakar Telur Goyang dan Roti Sosis Keju, Cocok untuk Sarapan Anak Sekolah

- Haluskan cabai hijau besar, cabai rawit hijau, bawang putih, dan bawang merah.

- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk, serai, jahe, dan lengkuas hingga harum.

- Masukkan potongan ayam, aduk hingga ayam berubah warna dan terendam bumbu.

- Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera. Masak ayam dengan api sedang hingga matang dan bumbu meresap ke dalam daging ayam.

- Masukkan tomat yang sudah diiris, aduk rata dan masak sebentar hingga tomat sedikit layu.

- Ayam Sambal Ijo siap disajikan panas dengan nasi hangat sebagai pendampingnya.

Nah, itulah tadi 3 resep masakan serba sambal ijo yang lezat, selamat mencoba resepnya.

 

Sumber: