Dijamin Bikin Ketagihan! Ini Dia 3 Resep Masakan Serba Sambal Ijo yang Lezat

- Gula secukupnya

- Minyak untuk menumis

Cara membuat:

BACA JUGA:Resep Singkong Goreng Crispy Merekah, Cocok Disajikan Saat Sore Hari

BACA JUGA:Mudah Direcook, Ini Resep dan Cara Membuat Pempek Pistel Anti Gagal

- Bersihkan ikan beledang, lalu potong sesuai selera. Bisa dipotong menjadi beberapa bagian atau disesuaikan dengan ukuran ikan.

- Haluskan cabai hijau besar, cabai rawit hijau, bawang putih, dan bawang merah.

- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk, serai, jahe, dan lengkuas hingga harum.

- Masukkan potongan ikan ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu tumis hingga ikan terendam bumbu.

- Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera. Masak ikan dengan api sedang hingga ikan matang dan bumbu meresap ke dalam ikan.

- Ikan Beledang Sambal Ijo siap disajikan panas dengan nasi hangat sebagai pendampingnya.

3. Resep Ayam Sambal Ijo

Bahan-bahan:

BACA JUGA:Nikmat Hingga Lapisan Terakhir, Ini Resep Bolu Lapis Nanas Khas Palembang

BACA JUGA:Ingin Membuat Dodol Durian dan Dodok Nanas? Begini Resep dan Caranya

Sumber: