3 Resep Nugget Enak Ala Rumahan yang Cocok untuk Lauk Anak

- 1 sendok teh gula

- 1/2 sendok teh kaldu sapi bubuk

Bahan Pelapis:

- 50 gram tepung terigu

- 100 ml air

Cara Membuat:

BACA JUGA:7 Resep Herbal Atasi Asam Urat Ala dr Zaidul Akbar, Solusi Efektif Bebas Nyeri

BACA JUGA:3 Resep Nasi Goreng untuk Sarapan Pagi, Dijamin Enak dan Bikin Keluarga Suka

- Haluskan bawang putih, merica bubuk, garam, gula, dan kaldu sapi bubuk (jika digunakan) dalam sebuah wadah.

- Campur daging sapi cincang dengan bumbu halus yang telah dihaluskan. Aduk rata hingga bumbu merata tercampur dengan daging sapi.

- Ambil adonan daging sapi dan bentuk sesuai dengan selera, biasanya bentuknya bulat pipih seperti patty.

- Campur tepung terigu dengan air hingga membentuk adonan berkepingan. Celupkan adonan daging sapi yang telah dibentuk ke dalam adonan tepung terigu, lalu gulingkan ke dalam tepung panir atau tepung roti.

- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng nugget daging sapi hingga berwarna kuning keemasan dan matang merata.

- Setelah matang, angkat nugget daging sapi dan tiriskan dari minyak goreng berlebih dengan menggunakan kertas minyak atau tisu dapur.

- Nugget daging sapi siap disajikan sebagai camilan atau sebagai lauk pendamping nasi. Nikmati dengan saus atau sambal kesukaan Anda.

Sumber: