3 Resep Nugget Enak Ala Rumahan yang Cocok untuk Lauk Anak

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- 1/2 sendok teh garam

- 1 sendok teh gula

- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk 

Bahan Pelapis:

- 50 gram tepung terigu

- 100 ml air

Cara Membuat:

BACA JUGA:Pencinta Kuliner Wajib Follow! 9 Akun Instagram Resep Makanan Praktis dan Menginspirasi

BACA JUGA:3 Resep Gulai Kepala Ikan yang Menggugah Selera

- Haluskan bawang putih, merica bubuk, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk (jika digunakan) dalam sebuah wadah.

- Campur daging ayam cincang dengan bumbu halus yang telah dihaluskan. Aduk rata hingga bumbu merata tercampur dengan daging ayam.

- Ambil adonan daging ayam dan bentuk sesuai dengan selera, biasanya bentuknya bulat pipih seperti patty.

- Campur tepung terigu dengan air hingga membentuk adonan berkepingan. Celupkan adonan ayam yang telah dibentuk ke dalam adonan tepung terigu, lalu gulingkan ke dalam tepung panir atau tepung roti.

- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng nugget ayam hingga berwarna kuning keemasan dan matang merata.

Sumber: