3 Resep Masakan Rumahan Lezat yang Menggugah Selera, Ada Kerang Hijau Pedas!

Cara Membuat:

1. Haluskan bumbu halus menggunakan blender atau ulekan.

2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum.

3. Tambahkan potongan ayam, aduk rata hingga berubah warna.

4. Tuang air, biarkan mendidih, lalu tambahkan santan dan aduk rata.

5. Tambahkan garam, gula pasir, dan kecap asin. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu meresap.

6. Sajikan Garang Asem Ayam selagi hangat dengan nasi putih.

Selamat mencoba resep-resep ini dan semoga hidangan Anda semakin lezat dan menggugah selera!

 

 

Sumber: