Bikin Mata Melek: 2 Resep Seblak Kuah Pedas Gurih yang Menggugah Selera

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 cabai merah besar

10 cabe rawit atau sesuai selera

1 butir kemiri

1 ruas kencur

BACA JUGA:9 Rekomendasi Makanan Khas Palembang yang Populer, Wajib Dicoba

BACA JUGA:5 Makanan Populer di Aceh yang Wajib Dicoba, Bukan Hanya Mie Aceh

garam, gula, lada bubuk secukupnya

minyak secukupnya

Cara Membuat:

- Rebus ceker sampai empuk kedalam air mendidih

- Tumis semua bumbu sampi harum dan benar-benar matang

- Tambahkan air sesuai selera, dan masukkan toping seblak seperti sosis, kerupuk, ceker

- Masukkan telur kocok, dan aduk-aduk kuah dengan perlahan

Sumber: berbagai sumber