Resep Tumis Kangkung Pedas Terasi ala Chef Devina Hermawan, Rasa Restoran Mahal

 

Bahan Bumbu Halus:

 

- 6 siung bawang putih

 

- 4 buah cabai rawit merah

 

- 15 buah cabai merah keriting

 

- 1 buah tomat merah

BACA JUGA:Promo Pahlawan, Raih Kesempatan Punya Honda ADV 160 dengan Angsurannya Hanya 1,6 Juta

BACA JUGA:Apa Saja Risiko Gonta-Ganti Pasangan? Ini Pembahasan Dokter Boyke

 

Bahan Pelengkap:

 

- 2 buah cabai merah

 

- 1 buah tomat merah

 

Cara Membuat Tumis Kangkung Pedas Terasi:

 

Pertama, iris bawang merah dan sisihkan. Dalam food processor, haluskan bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan tomat.

 

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu halus dan tumis hingga wangi, lalu tambahkan terasi dan tumis hingga mengeluarkan minyak.

BACA JUGA:Asyik, Ini Kesempatan Kamu Punya Matic Premium Honda dengan Promo Pahlawan: Simak Lengkapnya di Sini

BACA JUGA:Beda Gaya Menentukan Jenis Kelamin: Mitos atau Fakta? Ini Penjelasan Dokter Boyke

 

Potong-potong tomat merah dan cabai merah. Terakhir, masukkan kangkung, tomat, cabai merah, saus tiram, garam, kaldu jamur, gula pasir, dan merica. Masak hingga matang merata.

 

Tumis kangkung pedas terasi ala restoran mahal siap disajikan.

 

Hidangan ini akan menjadi sajian favorit keluarga yang lezat dinikmati dengan nasi hangat, serta lauk seperti ayam goreng atau ikan goreng.

 

Untuk hasil terbaik, pastikan tumisan awal pada irisan bawang merah dan bumbu halus benar-benar matang hingga mengeluarkan minyak.

BACA JUGA:PWI Pusat Kutuk Dugaan Aksi Boikot Porwanas oleh Oknum Pengurus PWI Provinsi yang Dibekukan

BACA JUGA:Apa Saja Risiko Gonta-Ganti Pasangan? Ini Pembahasan Dokter Boyke

Sumber: