Mitos atau Fakta: Kentang Bikin Gemuk? Cari Tahu Jawabannya di Sini!

BACA JUGA:5 Makanan yang Sebaiknya Dihindari untuk Dikonsumsi Bersama Mie Instan

2. Benarkah Kentang Bikin Gemuk?

Sekarang masuk ke pertanyaan utama: apakah benar kentang bikin gemuk?

Jawabannya sebenarnya tergantung dari cara kamu mengolah dan mengonsumsinya.

Berikut adalah beberapa faktor yang bikin kentang sering disalahpahami sebagai penyebab kenaikan berat badan:

• Pengolahan dengan Banyak Minyak: Kentang yang digoreng, seperti kentang goreng atau chips, memang mengandung lebih banyak kalori karena proses menggoreng menambah jumlah lemak.
Lemak dari minyak ini yang bisa bikin timbangan bergerak naik.

• Penggunaan Keju, Mentega, atau Saus: Kentang yang disajikan dengan keju leleh, mentega, atau saus berlemak tinggi pasti menambah kalori.

Jadi, bukan kentangnya yang bikin gemuk, tapi bahan tambahan yang biasanya membuatnya jadi tinggi kalori.

• Konsumsi Berlebihan: Seperti makanan lainnya, kalau makan kentang dalam jumlah berlebihan, kalori yang masuk jadi lebih banyak dari yang tubuh perlukan.

Jadi, akhirnya kelebihan kalori ini disimpan sebagai lemak.

BACA JUGA:5 Makanan yang Dipercaya Dapat Membantu Mencegah Kanker Usus Besar

BACA JUGA:6 Makanan Ampuh untuk Mencegah Pikun di Usia Tua

3. Kentang Justru Bisa Bantu Menurunkan Berat Badan!

Yes, kamu nggak salah baca! Kalau dikonsumsi dengan cara yang tepat, kentang justru bisa jadi makanan yang mendukung program diet dan membantu menurunkan berat badan. Kok bisa? Ini dia alasannya:

• Mengandung Serat Tinggi: Kentang mengandung serat yang bisa bikin kamu merasa kenyang lebih lama.

Sumber: