Perbandingan Telur Utuh vs Putih Telur: Mana yang Lebih Baik?

RAKYATBENGKULU.COM - Telur adalah salah satu sumber protein yang paling populer dan mudah ditemukan.

Namun, seringkali muncul pertanyaan: mana yang lebih baik, mengonsumsi telur utuh atau hanya putih telur saja?

Keduanya memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing, tergantung pada tujuan dan kebutuhan nutrisi Anda.

Artikel ini akan membahas perbandingan lengkap antara telur utuh dan putih telur.

1. Kandungan Nutrisi Telur Utuh vs Putih Telur

Telur Utuh:

Telur utuh terdiri dari dua bagian utama, putih telur dan kuning telur.

BACA JUGA:5 Sajian Telur Nusantara yang Wajib Dicoba, Rasanya Bikin Nagih!

BACA JUGA:Hukum Mengkonsumsi Telur Mentah dalam Islam, Apakah Aman dan Diperbolehkan?

Keduanya memiliki kandungan nutrisi yang berbeda.

Telur utuh kaya akan protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral.

Satu butir telur utuh (sekitar 50 gram) mengandung:

- Kalori: 70-80 kkal

- Protein: 6-7 gram

Sumber: