Fakta Unik Nasi Kebuli: Hidangan Khas Arab yang Kian Digemari di Indonesia, Ini yang Bikin Istimewa!

RAKYATBENGKULU.COM  - Nasi kebuli semakin populer di Indonesia dan menjadi salah satu hidangan yang banyak dicari, terutama di kalangan pecinta kuliner Timur Tengah. 

Hidangan ini dikenal dengan cita rasanya yang kaya rempah, aroma yang menggugah selera, serta teksturnya yang pulen dan gurih. 

Tidak hanya menjadi sajian khas di momen-momen tertentu, nasi kebuli kini semakin mudah ditemukan di berbagai restoran dan warung makan.

Lantas, apa yang membuat nasi kebuli begitu istimewa dan menarik perhatian masyarakat Indonesia?

Berikut beberapa fakta unik yang membuat hidangan ini semakin digemari.

BACA JUGA:Kepancing Ikut Ghibah? Terapkan 8 Cara Ampuh Menghindari Ghibah

BACA JUGA:Pemkab Seluma Siapkan Serah Terima Jabatan Bupati, Teddy Rahman Jalani Orientasi di Akmil

1. Asal-usul Nasi Kebuli

Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah, khususnya dari budaya Arab, yang kemudian menyebar ke berbagai negara, termasuk Indonesia.

Hidangan ini memiliki pengaruh kuat dari masakan Timur Tengah dan India, terutama dalam penggunaan rempah-rempah seperti kapulaga, kayu manis, dan jintan.

Di Indonesia, nasi kebuli banyak ditemukan di daerah yang memiliki komunitas keturunan Arab, seperti Betawi, Surabaya, dan Pekalongan.

Di beberapa daerah, nasi kebuli menjadi sajian khas saat perayaan hari besar Islam atau acara keluarga.

2. Kaya akan Rempah dan Aroma Khas

Salah satu keunikan nasi kebuli terletak pada penggunaan rempah-rempah yang melimpah. Hidangan ini menggunakan campuran bawang putih, bawang merah.

Sumber: