Ringan dan Menyenangkan: Alternatif Menu Segar Setelah Makan Besar dan Bosan dengan Santan

Sup ini kaya serat dan rendah lemak, sehingga cocok untuk menyeimbangkan makanan berat sebelumnya.

Bahan-bahan:

- Bayam, wortel, jagung, atau labu siam.

- Bawang putih dan bawang merah sebagai bumbu dasar.

- Garam dan merica secukupnya.

Sup sayur bening ini membantu membersihkan rasa lemak yang tertinggal di lidah dan memberikan sensasi segar setelah makan berat.

BACA JUGA:Kenapa Kita Sering Suka Sama Orang yang Gak Suka Balik? Ini Penjelasan Psikologinya

BACA JUGA:Kenapa Fast Fashion Mulai Ditinggalkan? Saatnya Beralih ke Slow Fashion!

4. Rujak Serut

Jika ingin sesuatu yang asam-manis-pedas untuk menghilangkan rasa enek, rujak serut bisa menjadi pilihan.

Campuran buah segar dengan bumbu rujak yang khas akan membantu menetralkan rasa berminyak dari makanan sebelumnya.

Cara membuat:

- Serut buah seperti mangga muda, bengkuang, nanas, dan pepaya.

- Campurkan dengan saus rujak yang terdiri dari gula merah, asam jawa, garam, dan cabai secukupnya.

- Aduk rata dan simpan di kulkas sebentar agar lebih segar saat disantap.

Sumber: