- 1 genggam daun kemangi
- Air secukupnya
- Gula , garam dan penyedap rasa secukupnya
BACA JUGA:Pengusaha Malaysia Buka Bisnis Kuliner Nasi Kari Ayam di Bengkulu
Bumbu Halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt terasi
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 8 buah cabai keriting
- 4 cabe rawit merah
- 2 butir kemiri
BACA JUGA:Rasakan Sensasi Kuliner Super Pedas, Hanya di Dapur Menjerit
Cara membuat
1. Cuci bersih ikan patin, beri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu bilas dengan air lagi, sisihkan.
Kategori :