BACA JUGA:Sop Dengkul, Resep Makanan dari Tasikmalaya yang Menggugah Selera, Yuk ! Coba Rasanya Memang Beda
Lalu, potong daging tetelan seperti dadu dan rebus hingga empuk. Masukkan melinjo, jagung, dan kacang tanah. Rebus sampai semua bahan empuk.
Kemudian, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas, daun salam, serta cabai hijau.
Bumbui sayur asem dengan gula merah, garam, dan air asam Jawa.
Dan terakhir, masukkan kacang panjang, labu siam, dan daun melinjo. Masak sampai seluruh sayuran matang. Dan hidangan sayur asem Anda telah selesai dan siap untuk dinikmati.