- minyak goreng secukupnya.
Cara membuat:
- Siapkan wadah, buat adonan basah dengan cara mencampurkan tepung bakwan dan air, aduk hingga merata, jangan sampai ada yang menggumpal.
- Kemudian masukkan kol, wortel, dan taoge, tambahkan daun bawang dan daun seledri ke dalam adonan tepung, lalu aduk hingga rata.
- Lalu panaskan minyak di dalam wajan, dan ambil satu sendok sayur adonan, masukan tahu diatasnya, goreng hingga matang.
BACA JUGA:Ide Menu Buka Puasa Kekinian, Resep Mudah Seblak Ceker dan Macaroni Schotel
- Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Perkedel tahu sudah siap di sajikan dan dinikmati.
2. Resep Teri Goreng Bumbu Bawang
5 Ide Menu Buka Puasa Lezat yang Sederhana dan Praktis --Instagram.com/ resep_spesial_bunda
Bahan-bahan:
- 1 ons teri, rendam dengan air hangat dan tiriskan.
- Garam dan gula secukupnya.
- Air putih secukupnya.
- 12 buah cabai rawit merah.
- 17 siung bawang merah.