- 1 batang daun bawang, potong-potong.
- 1 buah cabai merah besar, potong-ptong menyerong.
- 3 buah cabai rawit, potong-potong.
- 3 siung bawang putih, cincang halus.
- 3 sdm kecap manis.
BACA JUGA:4 Ide Menu Buka Puasa Sederhana yang Enak dan Mudah Dibuat, Pelajari Resepnya di Sini
- 1 sdm saus tomat dan saus sambal.
- 1 sdt saus tiram.
- Kaldu jamur bubuk secukupnya.
- Air secukupnya.
Cara membuat:
- Tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe sampai harum, lalu tambahkan air.
- Kemudian masukkan daging ayam, saus tomat, saus sambal, cabai, dan kaldu jamur, lalu aduk.
- Masak hingga air menyusut dan ayam matang.
- Kemudian taburkan daun bawang, angkat, dan hidangkan.
5. Resep Oseng Tempe Ikan Asin